Guide d'achat : choisir son barbecue

Les jours se rallongent et les températures remontent doucement, pas de doute possible : l'été arrive. C'est le moment de profiter des beaux jours et d'organiser quelques barbecues, que ce soit en famille ou entre amis.

Avant toute chose, il est important de rappeler que l'utilisation d'un barbecue en extérieur peut-être soumis à certaines restrictions. En effet, suivant les communes, les maires peuvent décider d'en réglementer l'utilisation, que ce soit pour une utilisation à votre domicile ou dans un espace public. Pensez donc à vous renseigner.

Cette méthode de cuisson est conviviale tout en étant légèrement enivrante avec son odeur si caractéristique. Pour ne rien gâcher, elle est également saine puisque vous n'avez pas besoin d'ajouter de matière grasse pour cuire votre viande ou votre poisson, tout le monde peut donc se laisser tenter sans risque.

	Magasin	Disponibilité	Prix
	Imenager	En stock	173.48 €
	Webdistrib	En stock	173.48 €
	Boulanger	En stock	199 €

Pour autant, il en existe de nombreux types, disposant chacun de qualités et de défauts qui leur sont propres et le choix n'est pas toujours facile. Formes, tailles, capacité, entretien, fréquence d'utilisation, autant de critères à prendre en compte avant de jeter votre dévolu sur un modèle particulier. C'est pourquoi nous avons eu l'idée de publier ce guide qui vous permettra de choisir le modèle qui vous conviendra parfaitement.

Notez qu'à la fin, vous trouverez également des conseils de sécurité, que nous vous encourageons vivement à lire, ainsi que quelques idées de recettes toutes simples, mais tellement savoureuses...

À ce sujet, n'hésitez pas à nous faire part de vos préparations et vos spécialités au barbecue, nous nous ferons un devoir (et un plaisir) de les tester à la rédaction avant d'éventuellement les ajouter à ce dossier.

Ce guide est composé de plusieurs pages suivant ce que vous recherchez : 

• Les barbecues au charbon de bois
• Les barbecues au gaz et les accessoires
• Les barbecues électriques
• Les points essentiels et la sécurité
• Quelques recettes pour vos convives

Commençons de suite avec les barbecues au charbon de bois et qui sont donc exclusivement réservés à une utilisation en extérieur.

Partie 2 : Les barbecues au charbon de bois

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