Guide d'achat : choisir sa cafetière

Les modèles de cafetières actuellement disponibles sur le marché sont très variés. C'est un avantage certain pour le consommateur puisque chaque modèle offre un café au goût bien personnel, vous aurez donc l'embarras du choix ! Cependant, il est parfois difficile de trouver la bonne formule, ou plutôt, celle qui nous sied le mieux. Pour cela, quelques caractéristiques sont à prendre en compte. 

Ces cafetières se démarquent les unes des autres avant tout par leur principe de fonctionnement respectif, qui détermineront la force et le goût du café que l'on obtient. À part la qualité recherchée, le nombre de personnes à servir, l'espace disponible dans votre cuisine et le coût moyen sont autant de facteurs importants à prendre en compte. Le but étant de trouver la machine qui affichera le meilleur compromis entre le goût, le coût, et l'efficacité.

L'arrivée encore récente des machines dites à dosettes ou à capsules a considérablement révolutionné le marché mais a aussi singulièrement compliqué la tâche au moment de l'achat. Nous vous proposons donc un tour d'horizon des catégories existantes, tout en évoquant leurs avantages et inconvénients, pour vous aider à faire le bon choix.

Partie 2 : Choisir une machine à filtre, pression ou piston

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